Delheim Edelspatz Noble Late Harvest

Artikel-Nr. 703280-2021
Estate WO Stellenbosch Botrytis Riesling
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Beschreibung

Delheim Edelspatz Noble Late Harvest

Estate WO Stellenbosch Botrytis Riesling
Delheim
Produktprofil
Nr. 703280-2021
Farbe weiss
Flascheninhalt in L 0,375
Hersteller Delheim
Geschmacksrichtung edelsüss
Herkunftsland Südafrika
Anbaugebiet Stellenbosch
Rebsorte Riesling
% Alkoholgehalt lt. Etikett 12
Verschluss Naturkorken
empfohlene Trinktemperatur in °C 14-16
EAN Flasche 6002083000179
EAN Karton 6002083000889
Bio Nein
Alkoholfrei Nein
Enthält Sulfite Ja
Erzeuger/Importeur Anschrift Schlumberger GmbH & Co.KG Buschstrasse 20 53340 MECKENHEIM
Beschreibung Dieser edelsüße Wein stammt von alten Riesling Reben der Einzellage 'Office Block', welche 1985 angelegt wurde. Die Trauben werden in mehreren Lese-Gängen geerntet und nur das beste Traubengut wird für diesen Weltklasse-Süßwein streng selektiert. Ganztraubenpressung und ein 9-monatiger Ausbau in französischer Eiche sind weitere Indizien, dass der Wein seinem Namen gerecht wird - edle Trauben, edelsüß, Edelspatz.2021 ist einer der besten Jahrgänge für Edelfäule seit über einem Jahrzehnt. Der Wein zeigt in der Nase klassische Botrytis-Merkmale, die durch Honig, getrocknete Pfirsiche und Marmelade ergänzt werden. Im Abgang überzeugt der Wein durch sein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Säure, sowie Noten heller Früchten und Orangenblüten.

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