Familie Nonino widmet sich seit 1897 der Kunst der Destillation. 1973 revolutionierten Benito und Giannola Grappa mit der Kreation des sortenreinen Grappas, des Monovitigno® Nonino. Noch heute destillieren die Noninos ausschließlich Grappa und Edelbrände nach handwerklicher Methode.
Antonella, Cristina und Elisabetta, die der Tradition verbunden sind, aber den Blick in die Zukunft richten, setzen seit 2007 auf die Vielseitigkeit des italienischen Destillats. Daher starteten sie die Bewegung #BEBRAVEMIXGRAPPA, um Mixologen auf der ganzen Welt für Cocktails mit Grappa zu begeistern.
Die Familie feierte kürzlich das 50-jährige Jubiläum des Premio Nonino, mit dem Ziel, „die vom Aussterben bedrohten alten autochthonen Rebsorten Friauls zu fördern, zu prämieren und offiziell anzuerkennen“.
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