Filey Bay Sherry Cask Reserve #3 46%vol

Die dritte Edition der Sherry Cask Reserve ist nach Oloroso und Pedro Ximenez dem dritten großen Sherry Stil gewidmet und ist in First Fill Fino Sherry Casks gereift Whisky-Direktor Joe hat fünf Fino-Fässer aus dem Lagerhaus zusammengebracht, von denen drei mit kräftigem Pot-Destillat gefüllt waren und zwei dasleichtere, fruchtigere Kolonnendestillat enthielten.Fino-Fässer sind von Natur aus zart, trocken und leicht würzig und passen hervorragend zu dem leichten und fruchtigen Stil von Filey Bay.Verkostungsnotizen: Fruchtig und würzig mit Aromen von Ingwerkuchen, Bonbons, Honigwabe und Cinder - Toffee.Der Whisky wurde mit gehaltvollen 46,0 % vol. abgefüllt und ist natürlich nicht kältefiltriert und ohne Zusatz von Farbstoffen.