Réserve Weisser Burgunder trocken
Artikel-Nr.
907066-2022
Qualitätswein aus Baden
Beschreibung
Réserve Weisser Burgunder trocken
Qualitätswein aus Baden
Weingut Freiherr von Gleichenstein
Produktprofil
Nr. | 907066-2022 |
Farbe | weiss |
Flascheninhalt in L | 0,75 |
Hersteller | Weingut Freiherr von Gleichenstein |
Geschmacksrichtung | trocken |
Herkunftsland | Deutschland |
Anbaugebiet | Baden |
Rebsorte | Weisser Burgunder |
Rebsortenbeschreibung | Der Weißburgunder hat sich durch natürliche Mutation aus dem bekannten Spätburgunder (Pinot Noir) entwickelt. Ihr Anbau lässt sich in Deutschland bis ins 17. Jahrhundert zurückverfolgen. Elegante Weißburgunder, trocken ausgebaut, mit frischer Säure und feiner Frucht sind ideale Menüweine, aber auch leichte, erfrischende Sommerweine. |
% Alkoholgehalt lt. Etikett | 12,5 |
Verschluss | Schraubverschluss |
empfohlene Trinktemperatur in °C | 9 |
EAN Flasche | 4260119961654 |
EAN Karton | 4260119961661 |
Bio | Nein |
Alkoholfrei | Nein |
Enthält Sulfite | Ja |
Erzeuger/Importeur Anschrift | Weingut Freiherr von Gleichenstein Bahnhofstraße 12 79235 OBERROTWEIL |
Beschreibung | Nach der selektiven Handlese wird der Most im schonenden Ganztraubenpressverfahren gewonnen. Dieser sedimentiert über Nacht bevor er in grosse Holzfaesser und zum Teil in Edelstahltanks zur Gärung abgezogen wird. Nach der Gärung reift der Jungwein mehrere Monate auf der Hefe. Auf die Flasche kommt er frühestens zum 1. September des Folgejahres in den Verkauf.Helles Gelb und klar in der Farbe. Am Gaumen grüne Mandel, frische Birne und Schale von Grapefruit. |