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Pedro Ximenez Sherry 17% vol

Artikel-Nr. 638042

San Emilio Lustau Solera Familiar

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Beschreibung

Pedro Ximenez Sherry 17% vol

San Emilio Lustau Solera Familiar

Emilio Lustau

Produktprofil

Nr.	638042
Flascheninhalt in L	0,75
Hersteller	Emilio Lustau
Herkunftsland	Spanien
Anbaugebiet	Jerez
Rebsorte	Pedro Ximenez
% Alkoholgehalt lt. Etikett	17
Verschluss	Griffkorken
EAN Flasche	8412325000252
EAN Karton	8412325005462
Bio	Nein
Alkoholfrei	Nein
Enthält Sulfite	Ja
Erzeuger/Importeur Anschrift	EMILIO LUSTAU S.A. Calle Arcos 53 11402 JEREZ DE LA FRONTERA (CÁDIZ)
Beschreibung	Spätgelesene Pedro Ximénez-Trauben werden nach der Lese in der Sonne ausgelegt, bis sie praktisch zu Rosinen werden. Danach beginnt die Gärung langsam und wird gestoppt, um den gesamten natürlichen Zucker zu erhalten. Der daraus entstehende Wein reift 12 Jahre lang oxidativ in Jerez de la Frontera. Dunkles Braun mit goldenem Rand intensiver Duft nach Karamell und getrockneten Rosinen, Feigen, Mokka und Trockenobst, extrem weich und komplex mit Biss und einer betörenden Länge. Der Restzuckergehalt liegt beiüber 400 g/l und sein Alkoholgehalt bei 17% Volumen.

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