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Samalens
Eine lebende Legende
Samalens Armagnac
Die Heimat des Armagnacs ist die uralte Provinz Gascogne, die sich entlang des Atlantiks im Südwesten Frankreichs unterhalb von Bordeaux bis an die spanische Grenze ausdehnt.
Bereits die Musketiere brachten die Region zu literarischer Berühmtheit, doch als im Jahre 1818 der französische König Ludwig XVIII. der regionalen Destillation „Alambic Armagnacais“ das Patent verlieh, begann der Siegeszug eines der edelsten Brände Frankreichs. Während Cognac stets in zwei Destillationsgängen gebrannt wird, durchläuft der Armagnac nur eine „Chauffe“.
Bas Armagnac
Es entsteht ein feinherber, würziger Brand, der nach einigen Jahren Lagerung in Eichenfässern seinen letzten Schliff erhält. Die Armagnacs aus dem Hause Samalens stammen aus der definierten Appellation Contrôlée Bas Armagnac, die in Fachkreisen die edlere ist. Nicht von ungefähr sind diese Destillate deshalb weltweit geschätzt und stark gefragt.
