Blanc de Blancs Brut Jahrgang
Artikel-Nr.
158036-2015
Champagne Louis Roederer
Beschreibung
Blanc de Blancs Brut Jahrgang
Champagne Louis Roederer
in Grafik Geschenkpackung
Produktprofil
| Nr. | 158036-2015 |
| Farbe | weiss |
| Flascheninhalt in L | 0,75 |
| Hersteller | Champagne Louis Roederer |
| Geschmacksrichtung | brut |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Anbaugebiet | Champagne |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Rebsortenbeschreibung | Dieser Blanc de Blancs besteht zu 100% aus Chardonnay, welcher dem Champagner Frische, Eleganz und Mineralität verleiht. Chardonnay ist die einzige wesentliche zugelassene weiße Rebsorte in der Champagne. 15-20 % im Eichenfass mit wöchentlicher Batonnage gereifte Weine. Keine malolaktische Gärung. Die Cuvée Blancs de Blancs wird bei niedrigem Druck gezogen, um eine rundere, vollmundige Perligkeit zu erhalten. Sie reift durchschnittlich 5 Jahre im Weinkeller und erhält nach dem Dégorgement eine sechsmonatige Ruhezeit, um ihrer Reife den letzten Schliff zu geben. Die Dosage wird für jeden Jahrgang neu angepasst und liegt bei 8-10 g/l. |
| % Alkoholgehalt lt. Etikett | 12,5 |
| Verschluss | Sektkorken Natur |
| empfohlene Trinktemperatur in °C | 8 |
| EAN Flasche | 3114080911556 |
| EAN Karton | 3114080971550 |
| Bio | Nein |
| Alkoholfrei | Nein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Erzeuger/Importeur Anschrift | Champagne Louis Roederer S.A. 21, Boulevard Lundy 51100 REIMS |
| Beschreibung | Glänzende goldfarbene Robe mit grünen Reflexen. Sanfte, regelmäßige, langsame Efferveszenz. Sehrklares, erlesenes, luftiges Bukett. Wahrzunehmen sind Noten von zart duftenden Blüten (Geißblatt,Jasmin), von reifen, erlesenen, fast gebratenen Zitrusfrüchten (Zedernapfel). Es folgen Jodaromen, diean Meeresluft erinnern und mit Akzenten von noch warmem, frisch gebackenem süßem Gebäck eineharmonische Verbindung eingehenAm Gaumen dicht konzentriert, belebend und leicht zitronig. Im Auftakt frisch und kraftvoll. Es dominieren die Jodaromen, begleitet von einem Hauch Zitrusfrucht (Orangen) und Madagaskar-Vanille sowie Erntearomen (Mandeln, Getreide). Die Efferveszenz gibt sich zart schmelzend mit einer kalkigen Frische. Der Nachhall ist zunächst leicht und pudrig, überrascht dann aber dank seinerTannine durch ein temporeiches, rassiges, würziges Finale mit Röstnoten. |
Bewertungen
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